Nos menus

 Nos menus sont servis uniquement sur réservation, à partir de 8 convives.
Un menu identique doit être choisi pour l’ensemble de la table, mais le choix des plats à l'intérieur des menus se fait directement auprès des convives au moment de la prestation.
 
Nous vous proposons aussi des forfaits boissons pour accompagner ces menus.
Pour vos déjeuners, pour un budget plus malin, n'oubliez pas de consulter notre formule déjeuner.

Les menus ci-après sont valables pour la période de avril et mai 2018

Ces menus sont directement inspirés de la carte que nous proposons pour cette période
 
Nous restons à votre disposition pour tous renseignements supplémentaires.

 
 

  • Menu du Vieux Nice à 27,80 €


Soupe au pistou et croûtons aillés
 

 
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La poule en pot au feu de l’Arrière-Pays au pastaga, et légumes compotés   

 
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Tiramisu, palet breton et caramel au beurre salé
 


 

  • Menu de la Promenade  à 34,50 €

Déclinaison autour d’un pain bagnat et d’un tartare de thon


ou


Mignonette de foie gras de canard maison, chutney d’oignon au vin rouge

 

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Râble de lapin mijoté aux olives, sauge et romarin 19,80 €

 

ou

 

Dos de cabillaud rôti façon aïoli garni, servi en cocotte


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Dessert au choix à la carte

Forfaits boissons

Nos propositions de forfaits boissons
Nous pouvons aussi vous proposer des forfaits boissons sur mesure


Forfait N°1 à 9,90 €/pers 

au lieu de 13,00 € à la carte

 - 1 Apéritif maison ou 1 soft ou 1 bière 

- 1 bouteille pour 4 de Côtes de Rhône Domaine de la Présidente ou de Touraine Blanc de chez Saget

- 1 café, thé ou infusion

 

Forfait N°2 à 15,10 €/pers  

au lieu de 18,25 € à la carte 

- 1 apéritif au choix (sauf crémant )- 1 verre 12 cl de Auxerrois JB Adam Vieilles vignes 

- 1 verre 12,5 cl de Costières de Nimes AOP "Les Cimels" 

- 1 eau minérale 50cl plate ou gazeuse pour 2

- 1 café, thé ou infusion

 

Forfait N°3 à 24,80 €/pers  

au lieu de environ 27,70 € à la carte 

- 1 coupe de crémant d'Alsace (nature ou en kir) 

- 1 bouteille pour 4 de Chablis Louis Michel 

- 1 bouteille pour 4 de Gaillac rouge Aop Mas d'Aurel "Cuvée Alexandra"

- eau plate et  gazeuse à discrétion

- café, thé ou infusion à discrétion