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Nos menus

 Nos menus sont servis uniquement sur réservation, à partir de 8 convives.
Un menu identique doit être choisi pour l’ensemble de la table, mais le choix des plats à l'intérieur des menus se fait directement auprès des convives au moment de la prestation.
 

Nous vous proposons aussi des forfaits boissons pour accompagner ces menus.
Pour vos déjeuners, pour un budget plus malin, n'oubliez pas de consulter notre formule déjeuner.

Les menus ci-après sont valables pour la période de juin et juillet 2018

Ces menus sont directement inspirés de la carte que nous proposons pour cette période
 
Nous restons à votre disposition pour tous renseignements supplémentaires.

 
 

Menu "Ptit" Bistrot à 26,50 €


Terrine de campagne aux foies de volaille, pain grillé et pickles

  
*****

 

Spare ribs « crousti-fondant », oignons nouveaux crémés, chips aux vinaigre, sauce diable   

 
*****

 
Tiramisu, palet breton et caramel au beurre salé
 


 


Menu des grandes vacances  à 34,50 €


« Vitello tonato » crostini tartiné d’un hachis d’herbes acidulée


ou


Mignonette de foie gras de canard maison, chutney d’oignon au vin rouge

 

*****


Tartare de bœuf Angus aux herbes sur un coulis de jeunes pousses

 

ou

Burger  façon sud : Mozzarella, tomate confite, pancetta et roquette

 

ou

 

Dos de cabillaud à l'unilatéral sur une ratatouille, jus d'une bourride


*****


Dessert au choix à la carte

Forfaits boissons

Nos propositions de forfaits boissons
Nous pouvons aussi vous proposer des forfaits boissons sur mesure


Forfait N°1 à 9,90 €/pers 

au lieu de 13,00 € à la carte

 - 1 Apéritif maison ou 1 soft ou 1 bière 

- 1 bouteille pour 4 de Côtes de Rhône Domaine de la Présidente ou de Touraine Blanc de chez Saget

- 1 café, thé ou infusion

 

Forfait N°2 à 15,10 €/pers  

au lieu de 18,25 € à la carte 

- 1 apéritif au choix (sauf crémant )- 1 verre 12 cl de Auxerrois JB Adam Vieilles vignes 

- 1 verre 12,5 cl de Costières de Nimes AOP "Les Cimels" 

- 1 eau minérale 50cl plate ou gazeuse pour 2

- 1 café, thé ou infusion

 

Forfait N°3 à 24,80 €/pers  

au lieu de environ 27,70 € à la carte 

- 1 coupe de crémant d'Alsace (nature ou en kir) 

- 1 bouteille pour 4 de Chablis Louis Michel 

- 1 bouteille pour 4 de Gaillac rouge Aop Mas d'Aurel "Cuvée Alexandra"

- eau plate et  gazeuse à discrétion

- café, thé ou infusion à discrétion